INTRODUCCIÓN

El Laboratorio de Química de la Vida "Laboratorio entre el Institut de Recherche pour le Développement y la UPCH" desarrolla investigaciones en validación y valorización de las plantas medicinales; sustancias naturales y de síntesis antiparasitarias (leishmaniosis) y anti infecciosas (Escherichia, Staphylococcus y Salmonella); infección a Helicobacter pylori, cánceres del estómago y prácticas medicinales de prevención y de riesgos en Perú; determinación estructural de productos naturales (Resonancia Magnética Nuclear, Espectrometría de Masa), valorización de insectos en nutrición animal y humana (prebiótico y probióticos contra Aeromonas aerophila y Salmonella gallinarum).
Su importancia se basa en el estudio multidisciplinario de la biodiversidad peruana bajo el ángulo de la valorización de los recursos naturales vegetales, microbiológicos y animales de varios medios ecológicos. Los últimos años de existencia del laboratorio LAVI se desarrollaron investigaciones aplicadas para aportar soluciones sostenibles a problemas nutricionales y medicinales en una perspectiva de economía circular en el marco del concepto “Una sola Salud” (One Health).

Año de creación: 2010
Pertenece a la Unidad de Gestión: Facultad de Ciencias y Filosofía Alberto Cazorla
Última actualización: Marzo 2022

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

  • Antiparasitarios de origen natural y sintética.
  • Antibacteriano de origen natural.
  • Plantas medicinales peruanas.
  • Alimentos saludables para nutrición animal y humana a base de insectos.
  • Estudio del perfil de resistencia de Helicobacter pylori a los antibióticos en el Perú.

EQUIPO DE TRABAJO

Michel Sauvain

Coordinador
Doctor
FarmacoQuímica de productos naturales

Denis Castillo Pareja

Investigador
Magister
Biología

Billy Cabanillas Amado

Investigador
Doctor
Química

Estrellita Díaz Bellido

Investigadora
Licenciada
Biología
  • Personal técnico

    • Rubi Sifuentes Menacho - Técnico en Ingeniería Industrial
  • Estudiantes

    • Jesús Guzman Vasquez - Posgrado - Doctorado - UPCH
    • Denis Helan Castillo Pareja - Posgrado - Doctorado - UPCH
    • Yesenia Correa Vasquez - Postgrado - Doctorado - UNALM
    • Diego Lopez - Pregado - UNTLS
    • Mishell Landa Flores - Posgrado - Maestría - UPCH
  • Colaboradores

    • Perú: Rosario Rojas, Billy Cabanillas. Unidad de Investigación de Productos Naturales (UIPN), UPCH
    • Perú: Jorge Arevalo. Laboratorio de patoantígenos, UPCH
    • Perú: Mirko Zimic, Patricia Sheen. Laboratorio de Bioinformática y Biología molécular, UPCH
    • Perú: Carlos Shiva. Laboratorio de Nutrición Animal e Inocuidad Alimentaria en Veterinaria, FAVEZ - UPCH
    • Perú: Alejandro Bussalleu. Servicio de Gastroenterología del Hospital Cayetano Heredia
    • Perú: Martha Aguilar. Centros de Medicina Complementaria, Es Salud
    • Perú: Joaquina Alban. Museo de Historia Natural del Perú, UNMSM, Lima
    • Perú: Kember Mejia, Elsa Rengifo, Joel Vasquez, Harvez Satalaya. Instituto de Investigación de la Amazonia Peruana (IIAP), Iquitos y Pucallpa
    • Perú: Olga Lock, Alfredo Ibañez. Pontificia Universidad Católica del Perú
    • Perú: Iskra Tuero. Laboratorio de Inmunobiología de Infecciones UPCH
    • Perú: Gretty Villena. Laboratorio de Micología y Biotecnología UNALM
    • Francia: Valérie Jullian, Mohamed Haddad, Eric Deharo, Geneviève Bourdy, Alice Gadea, Stéphane Bertani. UMR 152 PharmaDev IRD-Universidad de Toulouse
    • Bolivia: José Bravo Barrera. Instituto de Investigación Productos Naturales Universidad Mayor de San Andrés de La Paz
    • Perú: Pablo Tsukayama. Laboratorio de Genómica Microbiana UPCH

PROYECTOS EN CURSO

SERVICIOS

  • Producción de harina de insectos para empresas avícolas y acuicultura y Formulación de Probióticos (www.bioconvertin.com)
  • Capacidades de cría de insectos

PUBLICACIONES

Aquí encontrarás:

  • Artículos científicos
  • Libros, guías o manuales
  • Capítulos de libros, actas o catálogos
  • Catálogos de exposiciones o actas de congresos
  • Propiedad intelectual
  • Otros tipos de producción tecnológica

MULTIMEDIA

Colaboración IRD-UPCH

La Universidad Peruana Cayetano Heredia y el IRD (Institut de Recherche pour le Développement) llevan casi 15 años de colaboración, donde incluso se han desarrollado dos patentes importantes.

Teléfono: +511 4811794

Correo: michel.sauvain@ird.fr

Ubicación: LID, laboratorio N° 208, Av. Honorio Delgado 430 - Urb. Ingeniería, SMP - Lima